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淡水鱼中的1对“双胞胎”,一个贫民一个贵族,连渔民也常认错

淡水鱼中的1对“双胞胎”,一个贫民一个贵族,连渔民也常认错

作者:    来源:    发布时间:2019-10-03 15:23    

原标题:淡水鱼中的1对“双胞胎”,一个贫民一个贵族,连渔民也常认错

在生活中人们管孪生娃叫双胞胎,农村叫“双儿”,“双棒儿”,双胞胎的长相,性格,行为举止如同粘贴复制一样,如果不是他们的父母,旁人很难在短时间里分辨出谁是谁来,有时还会闹出笑话。大千世界无奇不有,在自然界里,动植物多种多样种类丰富,有很多动植物在外形上长得神似,就像是一对双胞胎或多胞胎,像南方的蕨菜与东北的猴子腿菜,香椿芽与刺龙芽,面条菜和毛妮菜,小龙虾和蝲蛄虾,以至于人们看见它们的时候常认为它们是一种东西。

在农村,河里最多的就是各种各样的野生鱼类,许多在农村长大的朋友一定都到河里游过泳,顺便捉一些小鱼的经历。农村河里野生鱼虾种类很多尤其是野生的小鱼,小鱼一般都没有正式的名字,农村娃就根据它们的习性或长相给取一些土名,像泥狗,沙里趴,四方皮,船钉子,射蜂子,柳根鱼。有一些鱼长得像双胞胎,其中有一对“双胞胎”鱼,一个吃不起,一个没人吃,一般人都分不清。

这对双胞胎鱼,如果仅从它俩的外形看的话,即便是有经验的渔民都常常认错,可是它们的营养价格却是天壤之别,一种45元1克,堪称鱼中贵族,而另一个却少有人吃,是鱼类里面的平民。这种鱼你认识吗,是不是像餐条鱼?如果捉到了当餐条卖,可就亏大了,这种鱼叫鱇浪白鱼,俗称抗浪鱼。

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抗浪鱼是云南抚仙湖独有珍稀土著鱼,鱼体呈梭形,长10厘米左右,肚白背部青灰色。抗浪鱼对水质要求高,栖于于水质清澈的水底沙砾中。每当湖水涌起波浪的时候,抗浪鱼会不顾一切冲向波浪,逆浪而行。抗浪鱼生长在清澈洁净的水里,吃的时候不需要剖肚挖肠,肉质细嫩,味道鲜美,有“瑶池精灵”之称,被称为是最好吃的淡水鱼类。不过由于过度捕涝,抗浪鱼如今濒临灭绝,俗话说物以稀为贵,抗浪鱼现在一斤卖千元以上,俨然是淡水鱼里面的贵族了,吃一条要就几十元,一般人吃不起。

如果说抗浪鱼是淡水鱼中的贵族,那么餐条鱼就是贫民了。餐条鱼背青灰色,鱼肚白色,鱼体呈短梭形只有十几厘米,游动迅速,常成群贴着水面游动。窜条鱼是一种常见淡水小型鱼类,在农村只要是有水的地方就会看到窜条的踪迹。窜条是杂食性鱼类,个头小游动迅速喜欢抢食,是钓友们最厌烦的一种鱼,将其归类为小杂鱼。

餐条在农村河里数量多,用粘网或虾笼可以捉很多,捉来餐条都是喂鸭子或喂宠物鱼。如今许多人喜欢吃野生鱼,餐条油炸后炒辣椒成了许多人喜欢的下酒菜,虽然焙干的餐条可以卖到几十元一斤,但是相比起千元一斤的抗浪鱼来说,餐条鱼还是野生淡水鱼类里面的一介平民。图片来源于网络。你还知道农村有哪些“双胞胎”野味?

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